B&Bのマダムが教えてくれたお店は街はずれにぽつんと。
地元客でごったがえしており、大賑わい。
とーっても美味しい美食満喫。
エスカルゴ。歯ごたえが美味しい。
たっぷり濃厚バターとガーリックが最高にマッチ。
それから絶対にはずせない(クロケット)コロッケ。日本のと全然違う!
衣のかりかり具合、中のトロトロ具合。なぜ?何度でも食べたい!
海がすぐそこ。エビが豊富です。種類もいっぱいあった一番安いエビのグリル。
シンプルなのに絶品!
サラダのメニューから「鶏のサラダ」を選んだら、ドンブリ鉢でハーブ焼き鶏。
これはもはやサラダではなく鶏料理・・。
絶対食べきれない量が出てきてしまいました。
そして、韓国でキムチが出てくるように、日本でお茶が出てくるように
ベルギーでは頼んでいなくてもフリットが出てきます。
それもドッサリ!!美味しいので、嬉しいのです。
お腹ふくれるわっ!
ベルギーは地理的にワインができないエリアなので、
ビールがすごくすごく発達した国です。
キンキンに冷えているのをぷはーっていうより、じっくり
香りを味わう感じです。
CHIMAYは日本でもよく瓶で見かけますが、ここでは
やはり地元「生」だったので、あえて頼んでみましたよ。
ビールの種類にひとつづつ美味しく飲む為のグラスがあります。
楽しいですね。
こちらは飲む時に「クワック」と音がするので
クワックというビール。喉に流れてくるまで長いのでドキドキします。
泡の量もすごいです。
もう一杯飲んだ生ビールは、色も淡くすっきりタイプでした。
全ての料理を写真に撮る私たちを周りの席のみんなが笑って
「良いディナーを!」とね。
とっても長く、楽しく、美味しい夜でした!
席のすぐそばの焼き場で焼き係のおじさんがひたすら
焼いているのです!汗だくだくです。
私たち以外のお客さんは、ほぼ、肉!!
ごっついごっつい肉を優雅に召し上がっていましたよ!
次に行く時は肉を食べてみたいと思います。