HPでもご案内しておりますベラベッカ。
みなさん召し上がった事はありますか?
フランス・アルザズ地方の言葉で「洋梨のパン」という意味です。
寒さの厳しいアルザスで生のフルーツがとれなくなる冬
とくにクリスマス中心に食べられるお菓子です。
中にはドライの洋梨をはじめ、6~7種のドライフルーツやナッツが
ぎっしり詰まった密度の高いもの!ごろりごろりと豪快でゴージャス★
5mm幅くらいにカットし、少しづつ食べます。
珈琲や紅茶、ワインにも合う大人のお菓子です。
常温で約1ヶ月保存できるので、変化していく味をお楽しみいただけます。
クリスマスが何だか待ち遠しくなりますね。
プレゼントや手土産にはもってこいだと思うのです。