フランスのホテルでは、毎朝フランスパンを食べました。
クロワッサンもあるけど、やっぱりフランスパン！
かごに入ってるパンを自分の好きなだけ
ナイフで切って食べます。よくばります。
分厚くきったチーズと、ハム。発酵バターをたっぷり塗って
毎日でもまったく飽きない！
オレンジジュースと日本の3倍はあるだろうカップでたっぷりのcoffee。
それからたくさんのフルーツとナッツ♪
街では、フランスパンをみんな袋なしで抱えています。
それだけで嬉しくなりますね！
帰りの電車でそのパンをかじっている人たちも多く見かけました。
我が家には趣味でフランスパンを焼いてくれる人がおります。
「粉」と「イースト」と「塩」だけで作れるというシンプルさ、
それでいて難しいところが魅力らしいです。
毎回、クープだったり、膨らみ具合だったり、味だったり
どこかしら反省点がありますが、そこがまた面白いらしい。
お土産にパンカゴを買って帰ろうかと思いましたが
かさばるので辞めました（笑）
今度、旅に行けた時は、いろんなパン屋さんのフランスパンを
食べ歩くってのもいいですね～。
文具と雑貨のお店 petit-ticket