先日、「パステル☆キッチン」さんの
テーブルコーディネートとおもてなし料理のレッスンに行きました。
滋賀にこんな素敵な所があったなんて！！
私、レッスンというものが大好きな性分で、今までも
神戸や大阪まで、素敵な教室に通っていました。
まさか滋賀に・・しかも近所に・・数々の賞を受賞されている先生が居たなんて・・（笑
この日は「レッド＆ブラック クリスマスのおもてなし」という事で
絶対使える！と思って伺ったのですが、
かなり良かったです。
まず、食育。ママには嬉しい、身体によくないもののお話。
今回は着色料について、でした
続いてクリスマスのお話と、実際にテーブルを作っていきます。
私たちでも用意できるリーズナブルな商品を使って提案してくださいます。
キャンドルなんかも置いて、ちょっとスペシャルな感じ。
（実は、あの食器もこの食器もメラミンやプラスチック〜！とかね。）
続いてお料理です。こちらが私、新鮮でした！
あらかじめ用意されたもの、ではなく、
冷蔵庫や棚から次々出てくる材料。これなら、私にも作れそう！という
思いになりました。
実際、「気負わないおもてなし」というモットーを掲げていらっしゃるので
とっても簡単料理です。それでいてゴージャス！
パスタに、ブルスケッタに、チキンに、デザート！
おなかいっぱい大満足のレッスンでした。
もう家で何回作ったことか。
おうちでの一足早いクリスマスパーティでも
北欧三昧の食器で、テーブルコーディネートを仕上げてみましたよ。
メリークリスマス。
年明けは「中華」のテーブルらしいです。行く行く！
みなさまも、是非 お友達とランチのつもりで行くのもいいかも。
チェックしてみてくださいね。
テーブルコーディネート 「パステル☆キッチン」